湖桜茶寮（こざくらさりょう）は
下江津湖畔にあるくつろぎの空間です。
日常の喧騒から離れ、
江津湖の心地よい風を受けながら
湖面の見える風景と和の空間で
熊本では珍しい京和菓子とお茶をお楽しみください。
湖桜茶寮（こざくらさりょう）は
下江津湖畔にあるくつろぎの空間です。
日常の喧騒から離れ、
江津湖の心地よい風を受けながら
湖面の見える風景と和の空間で
熊本では珍しい京和菓子とお茶をお楽しみください。
喜多邸について
この場は、建築と銘木が好きだった父がわたしたち家族に遺した総ひのき造りの家で、屋久杉や桜、松、土佐杉など今では入手も難しい貴重な木を使い、建具、家具に至るまで昭和の職人の手によって長い年月をかけ造られております。
しかしながら熊本地震の際には、全壊判定を受け、再建は断念しておりましたが、震災直後に庭に凛々しく咲き誇る遅咲きの八重桜と眼前に広がる江津湖に力を与えられ、一念発起いたしました。
しかしながら熊本地震の際には、全壊判定を受け、再建は断念しておりましたが、震災直後に庭に凛々しく咲き誇る遅咲きの八重桜と眼前に広がる江津湖に力を与えられ、一念発起いたしました。
亭主
珈琲（温・冷）
南阿蘇珈琲のグァテマラ産有機栽培の豆を使用しております。
ご注文を受けてから挽く”一杯点て”の珈琲です。
和紅茶
水俣・天の製茶園の茶葉を使用しております。
最も香り高いと言われるファーストフラッシュを使用しております。
お薄（お抹茶）
八女・星野園の最高級抹茶を使用しております。
国内外の窯元の茶器を集めましたお好きな茶器をお選びくださいませ
珈琲（温・冷）
南阿蘇珈琲のグァテマラ産有機栽培の豆を使用しております。
ご注文を受けてから挽く”一杯点て”の珈琲です。
和紅茶
水俣・天の製茶園の茶葉を使用しております。
最も香り高いと言われるファーストフラッシュを使用しております。
お薄（お抹茶）
八女・星野園の最高級抹茶を使用しております。
国内外の窯元の茶器を集めましたお好きな茶器をお選びくださいませ
貸切について
湖桜茶寮はお客様の目的に合わせ場所の貸し出しをしております。厨房も貸し出ししておりますので食事会や料理教室など多様な目的でご利用いただく事が可能です。
江津湖畔のゆったりとした時間とともにお過ごしくださいませ。
広々とした純和風玄関でお迎えいたします
広々と凛とした広間では2〜30名の収容能力があります
広々としたキッチンと大型冷蔵を用意しました
江津湖畔を望むぐるり縁でもお茶をお楽しみいただけます
お着替えなどにもお使いいただける控え室もございます。
庭園を利用したイベントも可能です
湖桜茶寮（こざくらさりょう）
営業時間： 土・日のみ 正午〜日暮れまで
※季節により変更がございます。
〒862-0906熊本市東区広木町28-3